Name: 阪膳 - 左口魚裙邊刺身【大條】 500g (急凍 -18°C)
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Price: 248.0 HKD
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阪膳 - 左口魚裙邊刺身【大條】 500g (急凍 -18°C)

左口魚的裙邊肉質晶瑩剔透、彈牙鮮甜 , 油分豐富有嚼勁，咬落既爽又甜，甘甜魚油緩緩滲出，層次豐富。
脂肪層薄而均勻，入口即化，帶有淡淡的海鮮甘甜和脆嫩口感，非常適合搭配醬油、芥末或柑橘醬汁。

左口魚裙邊有幾種好吃的做法推介，簡單又美味：

1. *刺身（生食）*：新鮮切薄片，配醬油和芥末，突出鮮甜彈牙口感。適合夏天輕食。

2. *火槍灸一下* : 便能讓其油香盡情釋放，再淋上些許刺身豉油，便格外美味。

3. *煎或烤*：輕煎外脆內嫩，撒點海鹽或檸檬汁，香脆不膩。

原材料產地 : 美國

加工地: 中國

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商品描述

左口魚的裙邊肉質晶瑩剔透、彈牙鮮甜 , 油分豐富有嚼勁，咬落既爽又甜，甘甜魚油緩緩滲出，層次豐富。

脂肪層薄而均勻，入口即化，帶有淡淡的海鮮甘甜和脆嫩口感，非常適合搭配醬油、芥末或柑橘醬汁。

左口魚裙邊有幾種好吃的做法推介，簡單又美味：

1. *刺身（生食）*：新鮮切薄片，配醬油和芥末，突出鮮甜彈牙口感。適合夏天輕食。

2. *火槍灸一下* : 便能讓其油香盡情釋放，再淋上些許刺身豉油，便格外美味。

3. *煎或烤*：輕煎外脆內嫩，撒點海鹽或檸檬汁，香脆不膩。

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