Name: One More Dish 本地有機黑毛豬油 180g
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Price: 59.0 HKD
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One More Dish 本地有機黑毛豬油 180g

提鮮提香
豬油屬於優質脂肪酸
含有豐富維他命B及D，除了味美，
潤膚滑腸，排毒，消炎去腫
美國BBC報告更定豬油為第八大最健康食物
用豬肉炒菜能長時間保持翠綠鮮嫩，炒餸分外香甜有肉味。

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商品描述

【產品介紹】

本地有機黑毛健營豬油。健營豬為本地農場飼養，主要糧食為有機黃豆，豆腐渣，谷類，廚余，肉質健康零污染，不含激素及哮喘藥，絕無臊味。
-有機
- 無添加糖
-不含添加劑
-不含味精
-不含人造色素
- 不含防腐劑

【制作工藝】
70年代，香港小家庭的大菜式。任何食材，加一點豬油膏，提鮮提香。
以10：1 肥豬肉和豬板油比例，先用清水把肥豬肉汆水去臊味。再以少許清水4小時慢火炸成豬油，全手工煉出清香純白的有機豬油。肥豬肉油量較少，但炸出的油干淨清香。豬板油油量大，但較多油渣，以10：1完美比例制作出適合各種用法的有機豬油。

【產品功效】
豬油屬於優質脂肪酸，不飽和脂肪比例比飽和脂肪更高，較牛油更容易消化及被人體吸收。豬油含有豐富維他命B及D，除了味美，豬油更有治療疾病，強身健體功效。潤膚滑腸，排毒，消炎去腫，為一高營養之新健康食用油。美國BBC報告更定豬油為第八大最健康食物。用豬肉炒菜能長時間保持翠綠鮮嫩，炒餸分外香甜有肉味。

【主要成分】
本地有機黑毛豬油
本地有機黑毛豬板油
老薑
八角
不含防腐劑，添加劑或人造色素。
有機豬油不含添加劑，或會隨著室內溫度改變成液體或固體狀態，並無損其品質質量。
無糖飲食適用

【食用方法】