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Savoury Choice - 加拿大無激素保濕豬展 (豬前展肉) (急凍 -18°C)

Savoury Choice - 加拿大無激素保濕豬展 (豬前展肉) (急凍 -18°C)

📍 部位特色
肉質特點：包裹在筋膜內，肉中帶筋，口感Q彈且耐煮。
脂肪比例：相較於後𦟌，前𦟌的脂肪與膠質較豐富，肉質更嫩滑。
主要優勢：煲湯後肉質不乾柴，湯頭清甜不油膩，且湯渣仍非常好吃。

全店，全場折後滿HK$399免運費

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商品描述

🍳 建議煮法
  • 老火湯：最經典的用法。如 青紅蘿蔔粟米豬展湯。
  • 燉補：適合搭配花旗參、石斛等藥材燉製補身肉汁。
  • 炆煮：如柱侯醬炆豬𦟌，慢煮後軟腍入味。
  • 滷水：滷製後切片作冷盤，筋脆肉滑。

100%無生長激素, 無抗生素, 無荷爾蒙. 
加拿大 Savoury Choice 的穀飼優質白豚，不含瘦肉精，無添加激素，加工過程亦得到HACCP認證，是顧客可以安心食用的健康豬肉。Savoury Choice 亦採用先進的保濕技術，令肉品保持濕潤多汁，比一般豬肉制品更為細嫩鮮美，不易乾柴


#生酮 #無添加劑及防腐劑 #生酮飲食 #簡單易煮 #無激素 #低碳 #無糖 #凍肉 #火鍋 #燒肉

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