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椰菜花飯熱量低又飽肚,加入少量調味已經很好吃。如果以它代替白飯,每餐更可以減少幾百卡路里!.
在過去的幾年裡,不少廚師和健康飲食人士發現椰菜花可以代替大米,或其他高碳水化合物和脂肪的食物,是一種方便又健康的新選擇。
但是,準備椰菜花飯所需的時間和精力可能會讓您卻步。 所以,冷凍的椰菜花飯是讓您享受新鮮DIY椰菜花飯的方法!
椰菜花含豐富的營養,包括膳食纖維、維他命C和 K。此外,椰菜花還含有鉀、磷、鎂和錳,可以補充礦物質。
很多人在吃完飯後都會覺得昏昏欲睡,而椰菜花則是一種有飽肚感、低熱量的食物,所以無需擔心會有飢餓感!
在營養價值方面,每200克食用份量的椰菜花飯僅有50卡路里。使椰菜花飯更具吸引力的原因,是一份椰菜花飯所含碳水化合物,不到白飯的五分之一。
由於椰菜花飯有飽肚感,又可以作為前菜,所以幾乎可以肯定,椰菜花飯可以幫助您保持均衡膳食,有助控制澱粉質和熱量攝取。最近,椰菜花已成為許多低碳水化合物或生酮飲食中的流行主食,其烹調方法多樣也成為一大亮點!
椰菜花是替代白飯、麵食、馬鈴薯等食物的健康選擇。即使它本身沒有太多的味道,您也可以添加一些橄欖油、牛牛油或鹽,來烹調獨一無二的風味!
您甚至可以添加其他調味料,例如煙熏或醬油,將其轉變為美味又飽肚的主食,取代所有高澱粉和高碳水化合物的食物,使您在飯後不再昏昏欲睡!
當您DIY製造椰菜花飯時,可能需要花費一些時間才能使其質地和大小接近白飯。換句話說,DIY椰菜花飯的過程又費時又費力。在家裏,您可以用刀慢慢切碎椰菜花飯。或者,您可以使用攪拌機、馬鈴薯壓泥器,甚至是芝士刨絲器,但一不留神,您可以會令手指受傷。
所以,為何不考慮即食花椰菜飯?椰菜花飯看似平平無奇,事實上有無數的方法讓它變成健康、營養豐富的配菜,甚至是主菜!例如,您可以添加新鮮的香草,香辛料,甚至蔬菜來調味,也可以選擇您喜歡的醬汁一起食用。選購我們的即食椰菜花飯跳過繁瑣的準備步驟,讓您會健康飲食的路上,無需在廚房花費額外的時間。
希望這篇文章令您更了解椰菜花飯,並其健康,烹調方式多樣化的優點,足以令您考慮將它轉成其中一餐的主食!一來可以減少食用高澱粉和碳水化合物的食物,如白飯、麵和馬鈴薯,有助改善血糖水平。 二來,即食椰菜花飯讓您跳過繁瑣的準備步驟,熱量十分低,的確是健康之選。